Michal je sládek a Miriama je odbornice přes marketing. A určitě ne náhodou se potkali zrovna na Žatecku. Tam, kde je půda rudá a rodí ten nejlepší chmel na světě. Velký sen o vlastním pivovaru se začal zhmotňovat, když objevili starý nevyužívaný sklad chmele, který si přímo říkal o nový smysl života. Nastal kolotoč vyjednávání s bankami a dodavateli, rozsáhlá rekonstrukce a zařizování, aby v září 2018 konečně mohli uvařit první várku svého vlastního piva.
Pioneer Beer odkazuje na tradici pivovarnictví, ale zároveň se nebojí dát na stůl něco nového a odvážného. Pro konzervativní pijáky vaříme klasické ležáky a pro ty, kteří rádi objevují nové chutě, experimentujeme s novými odrůdami žateckého chmele. Chuť citrusů, jahod nebo tropického ovoce – to a mnohem víc ucítíte v našich pivních speciálech.
Sny se nedají spoutat a vášeň k dobrému pivu už vůbec ne.
Pivovar jsme otevřeli v roce 2018. O rok později začala fungovat pivní zahrádka a než začala zima, přivítali jsme první milovníky piva i uvnitř. Vejde se k nám okolo 80 hostů. K fajnovému pivu nabízíme i regionální pochoutky.
Náměstí Prokopa Velkého 303, Žatec 438 01
miriama@pioneerbeer.cz
Tvoje údaje použijeme pouze, abychom tě kontaktovali.
Data nesbíráme, ani je nesdílíme s žádnou třetí stranou.